Projektdetails

BMLFUW100689
01.01.2011
04.09.2011
beendet
Einsatz von vollfetten thermisch behandelten Sojabohnen in der Ferkelaufzucht
-
4.800,00
Bund/Bundesländerforschungskooperation im Programm Pfeil10 des BMLFUW
nein

beteiligte Personen/Organisationen

RolleLfnrName
Auftraggeber1Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (bis 07.01.2018)
Auftragnehmer1Universität für Bodenkultur Wien (BOKU)

zugeordnete Wissenschaftszweige

Wissenschaftszweige
LAND- U. FORSTWIRTSCHAFT, VETERINÄRMEDIZ
Tierzucht, Tierproduktion
Tierernährung

Abstract deutsch

Einsatz von vollfetten thermisch behandelten Sojabohnen in der Ferkelaufzucht Wolfgang Wetscherek, Christiane Mair und Karl Schedle 1. Fragestellung Überprüfung des partiellen Ersatzes von Sojaextraktionsschrot durch 10% thermisch behandelten, vollfetten Sojabohnen in der Ferkelaufzucht. Dabei wurden für den Lebendmassebereich von 10 bis 30 kg folgende Parameter erhoben: ¿ Futteraufnahme ¿ Tageszunahmen ¿ Futteraufwand je kg Zunahme ¿ Gesundheitszustand ¿ Ausfälle 2. Zusammenfassung Bei der Überprüfung der Einsatzmöglichkeit von thermisch behandelten, vollfetten Sojabohnen in der Ferkelaufzucht im Vergleich zu einer negativen Kontrollgruppe mit Sojaextraktionsschrot im Gewichtsbereich 10 bis 30 kg wurden die Effekte auf die Tageszunahmen und den Futteraufwand sowie den Gesundheitsstatus erhoben. ¿ Es konnten keine negativen Auswirkungen auf den Gesundheitsstatus der Ferkel festgestellt werden. ¿ Es traten keine Unterschiede in den Zuwachsleistungen und im Futteraufwand auf. ¿ Bei einer ausreichenden thermischen Deaktivierung der Trypsininhibitoren ist der Einsatz von bis zu 10 % vollfetten Sojabohnen in der Ferkelaufzucht von 10 bis 30 kg Lebendmasse problemlos möglich.